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经常跑步需要补充什么营养

时间:2024-04-01 04:33:57
经常跑步需要补充什么营养

经常跑步需要补充什么营养

经常跑步需要补充什么营养,现在越来越多的人开始注重自己的身体健康了,很多的人会用运动来管理好自己的身材和健康状况,那么长期的运动要注意些什么东西,经常跑步需要补充什么营养。

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日常三餐,怎么安排?

日常三餐的饮食安排应包含以下几种食物:

谷薯类(主食类)

这类食物主要是主要提供碳水化合物,是人体所需主要能源物质,跑步的人日常消耗大,一定要食用充足碳水化合物,即使是减脂,从健康角度来讲,也要适量食用,

不论是为了减脂控制体重,还是为了获得更好的比赛成绩,都建议食用碳水化合物时粗细搭配,可以吃一些米饭、馒头、面包等精细粮,另外适量选择玉米、燕麦、小米、杂豆等粗粮进行搭配。

肉蛋奶豆、坚果类

这类食物主要提供蛋白质,蛋白质是一切生命活动的基础,充足的蛋白质无论是对自身免疫力的提升,还是跑步能力的提升,都非常必须。

肉类的选择种类越丰富越好,畜肉(猪牛羊等)、禽肉(鸡鸭鹅等)、鱼虾等都需要吃到。不同肉类富含的营养素不同,尽可能多地选择食物种类,才能保证均衡营养。

蔬菜、水果

蔬果是膳食纤维、维生素、矿物质的最好来源。经常跑步的人,体内电解质比常人流失更多,因此应注意更多地摄入蔬果类。深色蔬菜含有的矿物质较多,应占到每日蔬菜的一半以上。

每日食用的数量,我们可以参照《中国居民膳食指南2016》中的推荐摄入量,如下图的膳食宝塔。

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很多人都会问这个电解质就那么重要吗?回答是肯定的,如果把人体比作为一个巨大的电流系统那么电解质的作用就是帮助肌肉接受大脑传递的信号,保持人体]器]官的正常活动,如果电解质减少会影响到肌肉的正常活动。

那么重点来了,跑步时出那么多的汗,那么水和电解质丢失的程度是一样的吗?究竟是补水重要还是补盐重要呢?

第二:脱水更严重

很多人不知道水和盐的关系,那就给大家解释一下,当人体出汗时,汗液排出后,其实经过身体表面时很多盐分又重新的吸收到了人体内,所以水丢失最为重要,虽然汗水是咸的,但是成分其实是很低的。水分丢失一定要及时的补充水分,如果身体持续的缺水就会使跑步者细胞内缺水严重,最后可能导致脑细胞缺少引起脑功能的障碍。

所以跑步后不要一上来就喝运动饮料,平时一小时以内的运动喝些白开水就可以。

第三:补水比补盐更重要

看明白上文所述的就知道了水丢失的多及时补充水份就可以看,但是不是不补盐而是要科学的补充水和盐。

1、运动一小时内补水即可

如果你的运动在一小时内那么补充白开水就可以了,不需要单独补充其他的,至于是运动完喝还是运动中喝那就看你个人的运动习惯了。

2、超过1小时的运动

超过一小时的运动时间就是高强度训练了,那么开始除了要补充水分胃口维持电解质的平衡也要补充盐了,但是也要适量,喝运动饮料就行不用盐丸,盐丸是2个小时以上运动量才需要补充的。

第四:总结

所以在我们日常运动中要一定要及时的补充水分,科学告诉我们即使汗是咸的但是盐分流失也没有那么多,对于减肥的人来说适量一小时的运动喝白开水就可以。

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