酵素是起什么作用的

酵素是起什么作用的

酵素是起什么作用的，酵素是新鲜蔬菜、水果发酵之后的产物，含有很多维生素、纤维素等营养物质。那么酵素是起什么作用的呢？以下是小编整理的相关资料，一起来看看吧。

改善体质：现代人经常大鱼大肉，因此体质多为酸性，酵素会帮助人体将体质转化为弱碱性，强化细胞功能，去除体内异物，保持体内有益菌均衡。

消炎抗菌：增强白血球的运作与抗菌功能，加强对病原菌的抵抗能力，给予细胞治愈伤口的力量，并可促进白血球的噬菌作用，消减病菌，促进细胞新生。

体内环保，远离现代文明病：酵素可以帮助消化，维持消化道机能，改变细菌原生态，使排便顺畅，促进新陈代谢。

净化血液：酵素能够分解淤塞在血液中的废物和病毒，并帮助排出排出体外，使血液保持弱碱性，促进血液循环，治愈肩膀酸痛，跌打损伤等疾病。

细胞再生功能：促进细胞的新陈代谢功能，强化身体状况，促进细胞再生。

人体从何处吸取酵素

1、人体的肝脏、胰脏可自行分泌，25岁后随着年龄的增长，其制造酵素的量会越来越少。

2、从日常食物中吸取：如生鲜的蔬菜、水果、豆类、肉类均含有酵素，但经过48℃以上的高温，酵素即消失。

3、饮用液态酵素：以自酿酵素为佳，通过各种果蔬酿制酵素液，摄取多样酵素。

目前市面上有所谓粉状酵素，其事实上均为各类食材掺杂而成，不具正统酵素之功效。

……此处隐藏1080个字……用：

1、 可以促进自然杀手细胞与巨噬细胞的功能；

2、 加强白血球及细胞吞噬作用；

3、调节T细胞与自然杀手细胞作用；

4、能够激发细胞制造细胞因子。

因此，疾病发生几率与免疫力的强弱是成高度反比关系，同时免疫力的强弱与体内的酵素库存量的多寡是成正比的，也就是说，酵素贮存量越大的人就越健康。科研表明，外来食物酵素的补给是避免体内库存酵素消耗的最佳方式。

酵素与一般药品有什么区别呢？

见下表（日本医学博士森田义雄的报告）：

所以，当代健康的主题应该是“吃什么都要先吃酵素”。

我们的身体所能产生的酵素量是有限的。如果用尽，则不能充分进行生命活动，以至于健康受损，寿命减短，若要健康长寿，就必须从食物中补充充足的酵素，现代人所提取的食物酵素普遍不足，这是现代人多病、成人病充斥的根本原因。

——人类酵素之父 美国 爱德华·豪尔 博士

人体像灯泡，酵素像电流。唯有通电后的灯泡才会发亮，没有了电，我们有的只是一个不会亮灯泡而已。

——美国自然疗法博士 亨伯特·圣提亚

被称为现代病（慢性病）的高血压、糖尿病、心脏病、癌症等，其致病原因都相同，它们都是长期酵素、氧及营养素不足所引起的。

——台湾生物科技权威 江晃荣 博士

酵素对癌症、内脏疾病等，均有维护与抵抗功能。

——日本滨松医科大学教授 藤本大三郎 博士

鸡尾酒疗法就是采用多种酵素混合疗法。

——美国科学院院士、中国工程院外籍院士 何大一 博士