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桃李面包增收不增利,华南子公司普遍亏损

时间:2023-12-31 02:38:00
桃李面包增收不增利,华南子公司普遍亏损

桃李面包增收不增利,华南子公司普遍亏损

桃李面包增收不增利,华南子公司普遍亏损,根据桃李面包最新发布的2021年报,去年全年实现营收63.35亿元,净利润同比下滑13.54%,桃李面包增收不增利,华南子公司普遍亏损。

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小生意也能成就大公司,例如卖面包。

3月16日晚间,烘焙龙头企业桃李面包(603866,SH)公布了2021年年度报告,公司营业收入增长6.24%,净利润下滑13.54%,这是桃李面包净利润近10年来首降。

营收增长但净利润下滑的原因之一,是公司毛利率同比减少了3.69个百分点。

在财报中,桃李面包将毛利率的下滑原因归结为三个方面,包括人力成本、打折促销和原材料上涨,但不可否认的是,昔日“面包第一股”正面临更多挑战:疫情仍在反复、南下频频受挫、新兴烘焙品牌蚕食市场……在拥挤的烘焙赛道中,桃李面包如何突围?

净利润近10年来首降

桃李面包已经告别了自己飞速增长的黄金时期。

在2012年-2019年间,桃李面包的营收始终保持着双位数的高增速,净利润除2014年、2019年外,同样保持着双位数增长。

2021年,桃李面包实现营收63.35亿元,同比增长6.24%;净利润7.63亿元,相当于日均赚209万,和前一年相比下滑13.54%,Wind数据显示,这是桃李面包净利润近10年来首降 ……此处隐藏4255个字……在2021年甚至出现微弱下滑。

华南地区对桃李面包来说,可能是最难啃的一块骨头。虽然该区域在2021年收入同比增长15.48%,突破5亿元,但毛利率却低至3.74%,远低于其他区域20%以上的毛利率,到底遇到了什么?这也导致,华南的子公司普遍亏损。

抢时间窗口

品质和价格,是桃李面包在消费市场的核心竞争力。

能做到这一点,是因为公司全国各地布局工厂,通过品类数量控制,追求单品销售规模,以此降低单位生产成本。与此同时,公司将产品直接销售给商超等零售终端,可以减少销售费用支出。

虽然桃李面包已是中国最大的短保面包品牌,但并不意味着它可以高枕无忧。

“宾堡”等欧美厂商和“山崎面包”等亚洲品牌,已陆续在中国设立生产基地,以此渗透中国面包市场;国内食品巨头达利、盼盼,正加速布局短保面包,无论是资金、技术还是渠道,它们都足以成为桃李面包极具威胁的对手。

2018年,达利食品推出短保面包品牌美焙辰,定位与桃李面包相同,短短几年间,年销售规模已超过10亿元。

桃李面包之所以达到今天的行业地位,主要是因为抓住了短保面包这一市场空白,打赢了时间差,迅速布局全国做大。

因此,“快”已渗透它的基因。公司创立前20年,总体产能才15万吨,上市之后,借助资本的力量,产能快速扩张,到2021年末,已达42.52万吨,生产基地覆盖全国20多个区域。公司仍在沈阳、浙江、泉州、广西等地建设新的生产基地,建成后将新增产能近30万吨。

目前,中国的面包市场集中度低,企业数量多且分散,行业的竞争还远没到鸣锣收兵的时候。

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