女人经常吃茄子的危害

女人经常吃茄子的危害

女人经常吃茄子的危害，茄子富含多种维生素，矿物质，抗氧化剂，膳食纤维和其他化合物而闻名，具有丰富的健康和美容效果，那么你知道女人经常吃茄子的危害吗，一起来看看吧。

可能引起过敏反应

茄子过敏的一些常见反应是咽喉肿胀，恶心，发痒和皮疹。茄子引起的过敏反应并不像西红柿，土豆和青椒等茄科家族成员那样严重。有些人可能会发现自己对茄子过敏，并可能会出现一些胃肠道和神经系统症状。

提供过量的钾和纤维

茄子是叶酸，钾和纤维的的含量非常高，整个重458克的茄子满足每日钾需求量的29％。但由于几乎所有的蔬菜都含有钾，你最终可能会摄入超过需要量的钾，同样，过多的纤维可以导致便秘，营养吸收困难和腹泻。

会导致肾结石

茄子含有大量的草酸盐，其在体液中的高浓度可以形成晶体并在肾脏或胆囊中引起结石。这就是为什么经常建议患有肾脏或胆囊疾病的人避免吃茄子的原因。

抗抑郁药治疗效果不佳

如果您服用抗抑郁药物，最好吃少量的茄子，因为已知它可以相互作用并阻止抗抑郁药物正常工作。茄子含有少量酪胺，一种可以收缩血管并增加血压的氨基酸，它会影响抗抑郁药物的吸收。

可以刺激月经

茄子本质上是利尿剂，由于这个原因，建议孕妇不要经常食用，因为它可以刺激月经。除此之外，茄子也是植物激素的良好来源，有助于治疗经前期综合症和闭经。虽然这 ……此处隐藏267个字……水冲净，放在阴凉通风处阴干。

清热解毒用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。

消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。

所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干，研成细末，用酒调服治疗肠风下血；《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。

茄子不能和什么一起吃：

茄子美味营养，可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用?而和谁又不太对脾气呢?

茄子与螃蟹一起吃，可能危害肠胃。腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。

如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

大量生吃茄子易中毒

茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。

茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此大家也不必过于惊慌。