过期蜂蜜的使用方法

过期蜂蜜的使用方法

过期蜂蜜的使用方法，对于蜂蜜相信大家再熟悉不过了，当自己购买蜂蜜过多，很多人就非常担心蜂蜜会过期，我们如何分辨蜂蜜过期，下面一起来看看过期蜂蜜的使用方法。

蜂蜜并沒有保存期的定义，当然完善的蜂蜜在储存优良的标准下能够储存好长时间的時间，因此蜂蜜过期最先要查验蜂蜜是不是变质，变质的蜂蜜闻着会有一种乙醇味和怪味，表层会出現一层很厚乳白色汽泡，假如过期蜂蜜沒有变质是能够再次服用的。可是假如蜂蜜早已发醇变质，不建议大伙儿再次服用。

过期蜂蜜的使用方法

假如过期蜂蜜早已变质，变质水平较为轻，大伙儿能够先将蜂蜜隔水加热至60度上下，维持三十分钟，就可以杀掉在其中的酵母，除掉上边的泡沫塑料，随后密封性存储。那样的蜂蜜用于冼澡或是护发全是非常好的挑选。在洗澡的时候擦抹肌肤，充足推拿2—3分钟之后再清洗整洁就可以。蜂蜜中带有活性酶、矿物及其碳水化合物等营养物质，具备滋养皮肤的作用，坚持不懈用蜂蜜冼澡能够合理减轻干躁、脱皮的状况。

此外护发实际效果也非常好，能够在洗头发时，在护发素中加上适当的蜂蜜推拿秀发。坚持不懈一段时间会发觉，秀发的情况有显著的改进，越来越更为丝滑，已不毛燥。蜂蜜具备较强的吸水能力，能够协助秀发锁定水份，多种多样营养物质还可以坚韧头发，协助变枯的头发修复光泽度。

一般家里吃的蜂蜜都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天就能吃完，或者买小袋装的，一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装，没关系，买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

2、注意容器的容量

长时间存放的蜂蜜会产生气体，使瓶内的气压增大，如果保存蜂蜜的瓶子密封很好，那么气压可以不断积累无法释放，这样的结果就是你想要吃蜂蜜的时候打不开瓶盖了。为了避免这样的情况，你装蜂蜜的瓶子不能装的太满，留下七分之一的空气在，这样可以有一个缓冲，避免气压急剧升高。

3、选择非金属容器

蜂蜜的本质是糖的过饱和溶液,呈弱酸性。在贮存过程中,尽量不要接触到铅、锌、铁、铝等金属,这些金属会和蜂蜜发生化学反应造成污染。因此,家庭盛装蜂蜜时,最好选用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金属容器。

4、放到冰箱

蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶，这是一个物理变化，不是化学变化，所以蜂蜜本身的成分没有产生变化，就好像是水结成冰以后化学式还是H2O。至于有些人反应结晶以后的蜂蜜口感较差，这个是“萝卜青菜，各有所爱”，我就爱吃结晶后的蜂蜜。

5、冷水保存

还有一个保存食物的方法就是冷水保存，用袋子将瓶装的蜂蜜装起来，封口要严实，不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放入其中。如果你家在农村，有水井的话，可以将蜂蜜放到井里，保存效果很多，蜂蜜不会结晶。农村养牛场都是用这个方法来保存鲜牛奶的。