山药禁忌人群孕妇可以吃山药吗

山药禁忌人群孕妇可以吃山药吗

山药禁忌人群孕妇可以吃山药吗 山药又称薯蓣、薯药、长薯，是一种具有高营养价值的健康食品，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，以下了解山药禁忌人群孕妇可以吃山药吗？

禁忌人群

有湿邪、积滞、肠燥便秘的人群不适宜食用。山药它是薯蓣科多年生的缠绕的草本植物，山药性味是甘平，可以归肺、脾、肾经。吃山药能够降低血糖，还可以有很好的保护血管健康的作用，适合糖尿病人来服用。但是吃山药也有一定的禁忌。有积滞的人群是忌服食，比如说积滞或者是淤血阻络，积滞非常重的人，肠燥便秘的人群也尽量要少服山药。

因为山药有一定的涩肠道的作用。虽然说他的补益功效非常的好，能够平补肝脾肾。对于脾虚，肺虚久咳的人群都是适用的。但是也要注意，有湿邪，有积滞或者肠燥便秘的人群还是需要少服山药。

孕妇可以吃吗

孕妇可以适量吃山药，山药拥有健脾、益气、固肾、消除疲劳等营养功效。山药既是一种食物也是一种药材，吃山药可以缓解疲劳，对孕期尿频的现象也能改善，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。孕妇可以吃山药，也可以经常吃，但一次性不要吃太多，因为其性质滋腻，很容易导致饱胀感，进而可能引起消化不良。山药中含有的草酸钙针晶是山药对黏膜的针刺感的主要来源。虽然害处不大，但仍然建议山药最好在完全加工熟后再吃。

因为山药也属于是一种补品，而肝火太旺的人不适合吃补品，如果这种患者吃山药的话会导致胸闷不适，对患者的身体是很不好的，给患者带来不必要的痛苦。

2、淤血阻滞的患者不宜吃山药

这类患者经常吃山药会加重患者的病情，使患者身体内疼痛的感觉更加加重，对患者的恢复是很不利的。

山药的营养成分

山药的口感非常的绵密，其中山药还含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪、和丰富的矿物质和维生素，对我们的身体有很有利的好处。

山药的功效作用

1、健脾益胃助消化

山药是同时可以药用和食用的一种食材，而且特别是对胃部来说非常的健康，而且如果你出现胃口差，身体疲惫的现象，也可以吃点山药来补充身体的能量。

2、滋肾益精

对我们的肾非常的好，而且对一些女性白带较多，或者经常小便的人来说是有一定的治疗功效的。

3、降低血糖

山药对于防治高血糖也有一定的功效，而且因为本身含糖量少，也很适合糖尿病患者服用。

4、延年益寿

还能起到预防心血管疾病的功效，起到延年益寿的效果。

山药的食谱推荐

蜜汁山药

做法：将山药洗净，去皮。均匀的切成7，8公分的小段，将段切成一个个条状的山药备用，锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，把焯完水的山药过一下凉水，山药从冷水捞出来，沥水，摆盘。，把枸杞子洒的山药上面，锅中加入一小碗冷水，把冰糖放进去，开中火不停的搅拌，冰糖溶化完，开大火熬成粘稠的汤汁，把汤汁淋到山药上，喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜。

功效：可以起到生津开胃的效果。