葡萄冷藏的最佳温度
葡萄冷藏的最佳温度，葡萄因为颜色多样口感丰富好吃而受到人们的广大欢迎，但是却不易保存。所以如何把吃不完的葡萄保鲜就成了一个问题，以下分享葡萄冷藏的最佳温度。
葡萄冷藏的最佳温度1一、葡萄多少度会冻坏
葡萄很多人在购买的时候都会买多的水果，但是保存不当的话会很容易坏掉，所以大多数的人都会选择把葡萄放到冰箱里冷冻起来，那么对于葡萄来说适合冷藏保存，在温度零下1度到0度这个条件下冷藏是最好的，时间大概是3-5天，切记不可以放太长的时间，不然很容易变质的!有些人会说那把葡萄放到冷冻不就可以放更久咯!其实葡萄是不适合冷冻的，温度太低的话会是导致冻坏，果肉分离，口感就会被影响到!冷藏执勤啊还需要把坏果挑选出来哦!
二、正确的保存方法是什么
很多人都会觉得葡萄不易保存，确实保存不当的话会使葡萄快速的坏掉，今天小编就跟大家分享葡萄正确的保存方法
1、葡萄买多了，家里又没有冰箱或者冰箱放不下了的情况下，可以把葡萄直接放到阴凉的地方保存，不需要清洗，大概可以放3-5天
2、如果没吃完的葡萄，可以用盘子装起来，再用保鲜膜密封起来，放到阴凉的地方保存
3、把葡萄放到冰箱里冷藏，切记是冷藏，不是冷冻哦!冷藏的葡萄也不需要清洗的，温度保持在0摄氏度左右就可以了，大概可以保存一个星期，不过还是需要尽快的吃掉
4、用果蔬保鲜剂来保鲜，这样保存的时间就会比较长点，大 ……此处隐藏213个字……送达的`路上，冷库这边也不可闲着。要先把温度开启，做预冷前的准备工作，冷库房的温度要调制到零下2度和零下1度之间。
葡萄入库前先预冷
葡萄到达库房后，不要急着进去，先摆放在库房门前预冷。因为之前库房的温度已经开启了，现在只需把葡萄整齐小心的房子库房门口预冷就可以了。
严格遵守预冷时间
葡萄预冷的时间为40小时之内为最佳，这个时间要严格遵守。太长了，葡萄也会失去水份，因为裤内的温度比裤外要湿润一些，葡萄还是要呆在裤内才行。
要放入保鲜剂
接下来再是正式入库。先包扎葡萄。用专用的水果透明袋，每装一袋葡萄后，必须要放上一包保鲜剂，确保葡萄的鲜艳度。最后在扎好的透明袋上扎两个小眼，以保透气。
葡萄要分批入库
每次入库的葡萄份量不能太多，每次一次入库量不能超过库房总容量百分之二十。这是为避免来回搬运的时间导致库房和外面的温差太大，而影响了葡萄储存的效果。
箱子和地面要隔离
装葡萄的箱子不要直接放在地面，冷库房地面的温度更低。需要先放个隔离板，再把箱子放到隔离板上，让葡萄箱子和里面有个缓冲的过程。整个葡萄冷储存的方法就完成了！
