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脐橙和果冻橙的营养成分

时间:2023-10-05 11:05:50
脐橙和果冻橙的营养成分

脐橙和果冻橙的营养成分

脐橙和果冻橙的营养成分,橙子是很多人日常选择补充维生素c的水果,作为人们经常吃的一种水果,橙子的品种有很多,包括脐橙和果冻橙,下面分享脐橙和果冻橙的营养成分。

  脐橙和果冻橙的营养成分1

脐橙的营养

每100克橙的可食部分含核黄素0.05毫克。维生素C16毫克。蛋白质0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纤维0.2克。无机盐0.4克,钙26毫克。果色由绿变橙黄至橙红。果实充分长大和20度左右的温度保持一定的时间,是脐橙着色的必要条件。脐橙糖高,酸低,味清甜。

有研究表明,同型半胱氨酸水平过高,会使抑郁症患病几率提高2倍。而富含叶酸的橙汁、菠菜和谷类食物,恰好有抑制同型半胱氨酸的这种作用。

叶酸通过将同型半胱氨酸转化为S-腺苔甲硫氨酸(一种抵抗抑郁症的化学成分),能够振奋精神,改变人的抑郁状态。除了降低同型半胱氨酸的水平,叶酸还能增进心脑健康。研究发现,叶酸摄入量高的女性,心脑患病几率要低31%。

果冻橙的营养

果冻橙和橙子都是属于柑橘类的水果,所以其实两者中所含的营养物质是差不多的,都含有十分丰富的水分、糖分、有机酸、果胶、纤维素、维生素和矿物质等营养物质以及橙皮苷等有效成分。因此食用后对人体所能起到的营养价值也没有太大的区别,都具有补中益气、生津止渴、化痰止咳、健胃消食、润肠通便的作用。果冻橙与普通的橙子一样,其中也含有较多的橙皮苷等挥发油成分,食 ……此处隐藏2307个字……润肠通便的作用,便秘人群适量的饮用一些橙子汁还可以加速肠胃蠕动,有助于缓解便秘的情况。

生津解渴

果冻橙含有大量的有机酸以及水分,适量食用可以缓解人体的口渴症状、消积食以及解油腻等,具有一定生津止渴的作用。

美容养颜

果冻橙中含有丰富的维生素、矿物质,以及胡萝卜素等微量元素,适量的饮用橙子汁可以起到促进代谢、抗氧化的作用,还有助于防止自由基对人体的伤害,对人体有着美容、养颜、消除疲劳的作用。

止咳化痰

中医认为橙子有止咳化痰的功效,如果榨橙子汁的时候连同橙子皮一起榨汁效果会更好,饮用后具有开胃理气、生津润肺的作用,主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。

果冻橙和橙子营养区别

并无多大区别。

果冻橙是日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,是一个早熟杂柑品种,而普通的橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,两者同属于柑橘属,在营养成分上两者并无多大区别,都富含水分、糖分、维生素C、膳食纤维、果胶、柠檬酸、橙皮甙、维生素P等营养物质,食用都可起到上述功效作用,一般选择食用根据自己的喜好挑选即可。

果冻橙什么季节吃最好

果冻橙在11月底口感最好。

不过大部分果冻橙为了销量和利益,会在11月初或中旬就大量上市,这样可以卖出高价,而且此时的果冻橙口感偏甜,吃起来,就仿如是一层一触即破的气泡,包着满满的清甜果汁,入口即化,不似橙子一样有可以塞牙缝的纤维,也不似橘子般有浓重的口味和略显粗糙的瓤皮,而是喝水一样干脆不留渣,可以说它是用来喝的水果。

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