猕猴桃很硬怎么催熟

猕猴桃很硬怎么催熟

猕猴桃很硬怎么催熟，猕猴桃是我们日常生活中较为常见的一种水果，它含有丰富的维生素，以及矿物质，经常食用对于人体健康非常有益，不过还未成熟的猕猴桃是不能吃的，否则会对身体造成不利的影响，那么猕猴桃很硬怎么催熟呢。

猕猴桃很硬怎么催熟

猕猴桃的果实较硬，则表示猕猴桃还未完全成熟，还未成熟的猕猴桃硬过，使用起来口感较差，而且食用过后会对身体造成一些危害，我们可以使用熟水果催熟，或是密封保存的方法，来加快猕猴桃的成熟速度。

猕猴桃催熟方法如下：

熟水果催熟：日常生活中一些熟水果，也可以释放出，能将猕猴桃催熟的乙烯气体，将猕猴桃与成熟的水果放在一起，可以加快猕猴桃的成熟，使猕猴桃果实变软，口感更香甜;

密封催熟：将还未成熟好的猕猴桃放入纸箱中，再将纸箱放入可以控制温度，以及湿度的密封室内保存，将温度控制在20—30℃，湿度控制在80%—90%，每2—3天打开一次纸箱，5—8天的时间即可完全成熟，成熟后的猕猴桃果实，在20℃的温度下，可以保存3—4天，在0—5℃的条件下可以保存一周的时间，这种保存方法，可以有效的加快猕猴桃硬果的成熟;

米袋催熟：将猕猴桃放入米袋中，密封保存可以有效的加快猕猴桃硬果的成熟，米带不通风的性质，可以有效的帮助乙烯发挥作用，从而缩短猕猴桃成熟的时间;

牙签催熟：将买回来还未完全成熟的猕猴桃用清水洗净，再用牙签 ……此处隐藏581个字…… style="text-align: center;">

猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。

猕猴桃的果肉丰富

含有的营养以及水分也是最多的，猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。

猕猴桃汁更成为国家运动员首选的.保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

猕猴桃含有大量的维生素C

这是一种提高身体免疫力的营养物质，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

带您来认识水果之王“猕猴桃”，猕猴桃是世界上人们最喜爱的水果，想要养生抗癌的话，经常吃猕猴桃酒可以了。